Огромните лимони на Амалфи
![](https://www.blagomiravasileva.com/wp-content/uploads/2020/01/P1030019-scaled.jpg)
Тези от вас, които са посетили крайбрежието на Амалфи и остров Капри, със сигурност са забелязали, че там лимоните са много по-големи от стандартните. Най-вероятно сте се натъкнали на лимон Sfusato, които са много едри лимони с дебела кора.
![](https://www.blagomiravasileva.com/wp-content/uploads/2020/09/P1030017-800x800.jpg)
Предполагам също като мен, сте били допълнително шокирани от Цитронът. Огромен лимон, много често колкото главите ни, с грапава кора и неправилна форма.
Те се срещат предимно в Италия, от италианската Ривиера до крайбрежието на Амалфи, въпреки че от време на време се забелязват във Франция, Изреал и дори Великобритания. Цитроните обикновено са 3-4 пъти по-големи от обикновените лимони и са с размер между 10 и 15 инча в диаметър. Те могат да тежат до 3-4 килограма всеки, а пиковият им сезон е есента и зимата. Този лимон е доста сух и не се използва за сок, а вкусът му е по-мек от обикновения лимон.
![](https://www.blagomiravasileva.com/wp-content/uploads/2020/09/P1030028-800x800.jpg)